隨著夏季的到來，氣溫逐漸升高，食品安全成為了zui為關注的話題。特別是喜歡吃油炸或者膨化小零食的人們更應對食品的質量和衛(wèi)生多加注意。由此，油炸食品的質量問題也成為了重中之重，隨之而來對油炸機械的品質要求也上升到了新的層次。
油炸機多采用油溫自動控制系統(tǒng)和自動提升系統(tǒng)，以電、煤和導熱油為主要加熱系統(tǒng)，采用變頻調速和油水混合、純油過濾系統(tǒng)。先進的油水一體技術，能克服常規(guī)油炸機的缺陷，保持炸油清潔，提高產品品質，延長貨架期；先進的機械配置和控制系統(tǒng)，能始終保持較好的工作狀態(tài)，提高產量，保持產品質量穩(wěn)定和色香味俱全；先進的加熱系統(tǒng)能更大程度避免能源浪費，節(jié)約能源支出。zui重要的是的油炸機械能保證所炸制的食品有利于食用者的健康。
在健康越來越受到人們矚目的今天，食品安全問題顯然已成為了不容小覷的大問題。油炸食品品種繁多，市場廣闊，涉及人群廣泛，由此對油炸機械的品質要求逐步上升。各油炸機械企業(yè)也應積極為油炸食品市場做出更多的貢獻，為食品安全保駕護航。
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